商用酸奶生产线 鲜奶成套设备 200型不锈钢贮存罐

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酸奶是由鲜牛奶进行均质杀菌发酵加工而成的，营养价值非常高。前几年人们对酸奶的购买欲望越来越高，几乎快要取代普通的纯牛奶。
酸奶的功效与作用  
 （1）. 酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲；  （2） . 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用；   （3）. 据墨西哥营养*们说，经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良；   （4）. 制作酸奶时，某些乳酸菌能合成维生素C，使维生素C含量增加；   （5）. 在妇女怀孕期间，酸奶除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸；在妇女更年期时，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症；在老年时期，每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏；   （6）. 酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能刺激机体*系统，调动机体的积极因素，有效地抗御癌症，所以，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇  7、抑制寄生在人体肠道中产毒微生物的生长，*肠道中的有害物质，促进维生素D 和钙、铁微量元素的吸收，降低血液中胆固醇含量，预防心血管类疾病。与普通牛奶相比，酸奶中的脂肪含量低，钙质含量高，还富含维生素B2、B12 及磷、钾微量元素，对人体大有裨益，故具有延缓人体衰老的作用。
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