羊奶生产线 羊奶加工设备报价 固体酸奶生产线

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羊奶生产线是公司主打设备，质量**保证，本公司以诚信为主，从购买到售后，我们会遵守我们的承诺，让您放心购买本公司设备。
制约奶山羊产业发展的瓶颈问题研究
1、产业发展瓶颈问题研究（1）相关部门对于羊奶在强壮民族，富裕农民中的战略意义认识不足，扶持政策不到位。（2）消费者对于羊奶的营养保健功能认识不足，羊奶在奶制品消费中的比例太低（5%左右）。（3）奶羊产业科研投入不足，科技支撑能力不强。（4）农民缺乏规模化养殖经验，规模化养殖水平不高，陕西仅仅63%左右，其他省更低。（5）羊奶加工企业成长快速，加工设备、工艺水平堪称世界*，但管理人才匮乏，管理经验不足，制约产业优质高效的快速发展。（6）羊奶产品开发单一，普通羊奶粉产品占比太大，液态奶、奶酪产品开发不足，功能奶粉开发滞后，难满足消费者多元化的迫切需求。
2、养殖瓶颈问题研究（1）奶山羊良种少，遗传单一，近交程度高，个体间产奶水平差异大，总体生产水平低。（2）奶山羊喜欢干燥，抗潮湿环境能力差，养殖区域小。（3）奶山羊个体小，产奶少，劳动强度大。（4）奶山羊乳房小，性状差异大，推广机器挤奶难度大。（5）奶山羊抗病能力强，疾病发现难度大。
3、羊奶加工瓶颈问题研究（1）羊奶成分受环境影响变化大，稳定性差，批批加工需要标准化。（2）羊奶常温保存酸化速度快，鲜奶贮存要求快速冷藏。（3）羊奶的蛋白质、脂肪、乳糖颗粒小，表面张力大，吸附外界不良环境的异味能力强，要求挤奶和奶贮存环境条件严格。（4）奶山羊合成叶酸、维生素B12及吸收铁的能力不强，加工配方羊奶需添加。（5）羊奶有膻味，加工需要脱膻。（6）羊奶不耐高温，**高温杀菌易发生蛋白质沉淀和脂肪褐变，加工液态奶和保健型功能羊奶要工艺创新，集成创新与推广低温加工技术。
做大做强我国奶山羊养殖业的主推技术及方法
1、推广基因精准选育技术。2、推广腹腔镜精准人工授精技术。3、推广苜蓿半干青贮技术。4、推广全混日粮饲养管理技术。5、在寒冷地区推广厚铺垫草规模化健康养殖技术。6、在潮湿地区推广奶山羊高床饲养技术。7、推广均衡产奶技术。8、推广机器挤奶技术。9、推广抗体精准检测技术。10、推广牛奶掺入羊奶的精准快检技术。
做大做强奶山羊产业的主推的加工技术及方法1、推广机器挤奶和冷链运贮技术。2、推广原料奶快速检测技术（纯度、酸度、抗菌奶）。3、推广智能化管理技术。4、推广**高速离心除菌技术。5、推广山羊奶的“低温闪蒸工艺脱膳”技术和设备。6、推广低温杀菌浓缩加工技术。7、推广CIP全程覆盖技术和设备。8、推广多枪附聚和正压密相输送技术。9、推广异杂物识别和探测技术。10、推广机器人包装技术。
奶山羊产业发展战略问题研究
1、产业发展定位研究（1）特色奶（适应乳糖不耐症、牛奶过敏、消化吸收功能弱及控制肥胖的消费者饮食）。（2）短缺奶（仅仅占奶粉市场的5%，供给侧改革的发展奶）。（3）补充奶（在中国奶业发展中只能够承担补充者的角色，在今后相当长的历史时期，解决中国人奶制品消费问题，还必须依靠牛奶的发展）。（4）提升奶（中国的羊奶产业发展时间短，规模小，经验少，必须认真向牛奶**学习和提高）。（5）高价奶（资源短缺，养殖和加工成本高，市场价格高）。（6）潜力奶（奶制品消费升级的替代品，市场潜力很大）。
2、产业发展目标研究
按照国家供给侧改革战略、消费升级战略、丝绸路经济带建设战略、精准扶贫战略、绿色奶业发展战略要求，我们奋斗目标是“打造中国奶山羊产业发展强国，创建世界**的三大奶山羊产业集群”。通过5-10年的艰苦奋斗，真正将小奶羊培育成为“强壮民族，富裕农民”的大产业。